"Botok Lamtoro"

Botok Lamtoro adalah makanan khas lain dari jawa tengah,
rasanya gak kalah dengan makanan hotel bintang 5,
enaaakk bgtd,mau digado atau pun dengan teman nasi..sesuai dengan selera,
botok Lamtoro atau disebut juga botok petai cina dalam bahasa indonesia,
terbuat dari parutan kelapa muda,Lamtoro (petai cina),teri jengki,dan dipadukan dengan bumbu (cabe,bawang merah,bawang putih,)
lalu dibungkus dengan daun pisang dan kukus kurang lebih 30-45 menit hingga matang,
botok pun siap dihidangkan dengan sepiring nasi hangat. ..